Ingredientes:
 
3 colheres (sopa) de vinagre
½ xícara (chá) de óleo
250 gramas de quiabo
1 frango em pedaços
3 tomates picados
2 alhos amassados
Suco de ½ limão
1 cebola picada
1 folha de louro
Sal a gosto
 
Modo de Preparo:
Temperar o frango com o sal, o alho e o vinagre. Lavar o quiabo, cortar e deixar de molho, por 30 minutos, no suco de limão. Aquecer o óleo, fritar o frango, juntar a cebola, o louro, o tempero que sobrou do frango, os tomates e o quiabo. Cobrir com água e cozinhar até ficar macio.
Frango com quiabo