Ingredientes:
1 pote e meio de creme de leite de mesa (nata)
1 pacote de 150 gramas de batata palha
1 pacote de creme de cebola
1 quilo de filé de frango
Modo de Preparo:
Cortar os filés de frango no sentido do comprimento para que eles fiquem finos. Em um refratário retangular untado, forrar o fundo com os filés e, por cima, polvilhar com o creme de cebola. Colocar por cima o creme de mesa (nata) e levar ao forno por aproximadamente 1 hora ou até gratinar. Quando retirar do forno, colocar a batata palha por cima. Sirva com arroz branco.
Frango com batata palha